パセリ

昔は喫茶店やレストランででるパセリは食べないことにしていた。
喫茶店でアルバイトをしていた友人が、あれは使い回しだと言っていたからだ。

もうそんなことはないだろうと思っていた。が、今も行われているらしい。
それも高級料亭である。刺身やつまの大根までというから、呆れる。
これが法的に罰せられないと言うから二度の驚き。

新聞では良識に任せられていると報道している。知らないで食べさせられる客は堪ったものではない。
こんな料亭は潰れてしまえばいい。